西江都市报讯(记者 吴婵)夏季一到,街边的水果摊就多了起来,所卖的水果种类也变得琳琅满目,有些摊位卖的是腌制李子、桃子,因为方便、风味独特而受到市民的欢迎。可是有细心的市民发现,腌制的水果,却是用一些“下岗”涂料桶、机油桶来盛放的。这些桶在一些餐饮店里也有发现。被这些桶装过的食品,还能吃吗?
在新兴二路以及新兴一路的一些路口处,有不少卖水果的摆摊点。记者在其中两个路口的两家摊点上,发现摊主都是用涂料桶来装水果,或用来打水洗水果。其中在一家卖西瓜、李子等水果的摊点前,经常能看见一个白色的桶,桶上面还有写着“××干砂浆”的一张包装纸没被撕掉。在另一个水果摊,也看见了一个写着“白乳胶”的桶,用来装水清洗削过皮的菠萝。
除了水果摊,在一些菜市场、小食店里,有的商家也用装过化学物的桶来装食物。在南中路一家卖菜的摊点里,一个已经由白色变成的桶上,就印着“长城机油”字样。当记者询问老板为何用这个桶来装食物时,老板回答说空着就拿来用了,而且早被洗干净用了很久了。
通常用完的涂料桶,不少人觉得扔了可惜,于是就顺手拿来装东西,甚至是食物。很多人认为,这些桶洗洗也就干净了。
根据《食品安全法》要求,食品在加工盛放过程中所用的工具、容器都必须是“食品级”的器具,要求其安全无害,并且保持清洁。新兴二路一卖颜料的商家向记者表示,涂料桶里面有大量的工业有害物质,渗入到食物中会对有害。装过化学原料的容器里面会渗入有害物质,一般很难彻底清洗干净,特别是甲醛、苯等一些剧毒的化学物,可能会对造成慢性的、积蓄型的毒害。因此遇到用这些桶来装食物的摊点、饭馆,消费者可就要小心了。