洋槐蜜是最好的蜂蜜之一,很受消费者喜爱。然而调查中记者发现,市场上销售的一些所谓洋槐蜜大多都是名不副实。
在北京、杭州等地,很多超市都在销售一种蜂博士牌的洋槐蜜,这种蜜每瓶净含量900克,售价只有20元左右,折合每斤约11元,竟然比洋槐蜜每斤20元左右的生产成本低了近一半。
这种蜂蜜的生产厂家是浙江怡康蜂业有限公司。公司负责人直言不讳地告诉记者,十几元一斤的价格根本买不到真正的洋槐蜜。
浙江慈溪市怡康蜂业有限公司总经理 顾柏钿:百分之百的洋槐(蜜),你百分之百的洋槐蜜,这个要卖25块钱(一斤)明白吧。我给你讲实话,写的是洋槐,里面都是油菜蜂蜜的多。
据这名负责人透露,油菜蜜每吨售价约8000元,和每吨售价高达26000元的洋槐蜜比起来,采购价至少低了2/3。因此,用油菜蜜冒充洋槐蜜,就可以降低生产成本,压低市场价格,而且还不容易被发现。
浙江慈溪市怡康蜂业有限公司总经理 顾柏钿:我跟你说,你写洋槐蜜可以的,不要放洋槐蜂蜜进去,那么你这个价格就降下来了。吃也吃不出来的。合格也是合格的,因为它都是蜂蜜。无论是你工商也好,无论是技术监督局也好,都检测不出来的。
除了所谓的洋槐蜜,浙江怡康蜂业有限公司还生产枣花蜜、油菜蜜、杂花蜜等其他一些蜂蜜品种。这些蜂蜜的出厂价格更低,有的卖到几元钱一斤,普遍低于同类蜂蜜的正常生产成本。
产品出厂价低于正常的生产成本,而且每年销量高达几千万元。这家厂如此经营,那么靠什么来赚取利润呢?随后,记者跟随负责人来到原料仓库,看到了这家厂所用的蜂蜜原料。这些原料被装在一些小型包装桶里,桶的表面污迹斑斑。在另一个仓库,一种蓝色的塑料桶引起了记者的注意,和专门用来盛放蜂蜜原料的小型包装桶相比,这种蓝色塑料桶体积庞大,上面没有任何标识。
负责人承认,这种“果糖”是用来冒充蜂蜜的,由于采购价差不多比普通蜂蜜便宜一半,因此掺到蜂蜜里面可以大幅度降低生产成本。
在杭州市萧山区,记者找到了这家专门生产“果糖”的工厂--杭州紫香糖业有限公司。这家厂的院内堆放着大量的蓝色包装桶,和记者之前在怡康蜂业有限公司看到的一样,上面也没有任何标识。